Grow Your Own Apothecary: Intro To Growing Herbs

This workshop will cover seed starting, growing, & harvesting of some favorite medicinal & culinary herbs. We’ll cover topics of agro-ecology, mycorrhizal inoculants, favorites for pollinators, cold stratification, tools, direct sew versus transplantation. We will also focus on some specific herbs: Holy Basil, Chamomile, Lemon Balm, Spilanthes, Yarrow, and others.

Este taller cubrirá el cultivo y la cosecha de semillas de algunas de las hierbas medicinales y culinarias favoritas. Cubriremos temas de agroecología, inoculantes de micorrizas, favoritos de los polinizadores, estratificación en frío, herramientas, siembra directa versus trasplante. También nos enfocaremos en algunas hierbas específicas: albahaca sagrada, manzanilla, toronjil, Spilanthes, milenrama entre otras.